Vilken underbar dag!
Inte nog med att solen strålade från molnfri himmel,
vi kom även hem med två kassar fulla med trattkantareller!
Åkte till fäboden för att grilla kolbullar och gå i skogen,
något som Gustaf verkligen gillar.
(Mamma & pappa också, ska erkännas...)
Trattisarna fanns i drivor, och det var svårt att sluta plocka!
Så ikväll blir det Kantarelltoast & Kantarellsoppa!
Verkar vara ett bra svampår i år,
har ni själva plockat mycket?
Tipsa gärna om ditt favoritrecept med kantareller inblandade!
Må så gott!
Lisa på Furutorp
Hej fina du!
SvaraRaderaVilka skatter du hittat! Själv ska jag söka lyckan här på ön på torsdag! Jag tycker det är gott med svamprisotto. Har tagit mig vidare i Årets Hemmakock med detta recept.
http://www.arla.se/Templates/ReceptTavling/Recept____34333.aspx?entry=34330
Kram på dig!